深圳綠雪生物工程有限公司成立之初便懷揣新改良的卡士活菌奶找到了采納,希望借助采納的專業(yè)幫助其在競(jìng)爭(zhēng)激烈液態(tài)奶中脫穎而出。
經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,采納發(fā)現(xiàn),在被酒類占領(lǐng)的餐飲行業(yè)飲品中,越來(lái)越多的人出門不再喝酒而是選擇以乳飲品代替,乳飲品有進(jìn)入的可能。于是我們提出創(chuàng)建新品類,把卡士活菌奶定位為“高檔佐餐飲品”。針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取避重就輕,搶占市場(chǎng)弱點(diǎn)的策略,主要在酒樓和娛樂場(chǎng)所進(jìn)行銷售。
卡士的定位和渠道明確了,但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們需要為卡士尋找一件華麗的外衣,樹立高端品牌形象。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上牛奶的包裝都是以牛、牛奶、草原等場(chǎng)景圖案為主,包裝同質(zhì)化嚴(yán)重,又無(wú)亮點(diǎn),卡士作為“高檔佐餐飲品”必須要設(shè)計(jì)出一款具有差異化的包裝,能夠在眾多產(chǎn)品中脫穎而出的包裝。
采納了解到卡士活菌奶的菌種、工藝均出自歐洲,在翻閱大量有關(guān)歐洲材料后,一幅100多年前英國(guó)的石版畫讓采納團(tuán)隊(duì)的眼睛為之一亮:一輛馬士提夫犬拉著的送奶車,將高山牧場(chǎng)的鮮奶送至貴族家中,給人一種高端、新鮮、及時(shí)的感覺。這正與卡士酸奶的品牌價(jià)值相符。于是便以此為原型,手繪了一幅馬士提夫犬運(yùn)送新鮮牛奶的場(chǎng)景圖案,作為卡士的品牌形象標(biāo)識(shí),并通過差異化的歐式包裝,彰顯卡士品牌歐式、高端的形象。
針對(duì)高端餐飲渠道,采納采取了小眾化、全面的公關(guān)、廣告、體驗(yàn)、促銷等傳播活動(dòng),主要通過酒樓餐桌上的招貼廣告和服務(wù)生的口頭介紹,配合少量的促銷廣告及一定量的公關(guān)活動(dòng)進(jìn)行傳播,建立了卡士的高價(jià)值感,使其知名度大大提升。在只花了幾十萬(wàn)元的廣告費(fèi)情況下,不到兩年的時(shí)間,卡士在“深廣”兩地銷售額過億元。之后更是占據(jù)了廣東餐飲奶近60%的市場(chǎng)份額。
如今,卡士依然走在高端奶市場(chǎng)前列,馬士提夫犬送奶場(chǎng)景的品牌標(biāo)識(shí)也一直沿用至今,成為卡士獨(dú)一無(wú)二的標(biāo)志和寶貴的資產(chǎn)。