6月18日下午三點(diǎn)，由采納真美項(xiàng)目組與真美集團(tuán)共同組織的《潮府餅家》消費(fèi)者品鑒會(huì)在真美集團(tuán)會(huì)議廳舉行，共邀請(qǐng)了二十名消費(fèi)者代表及真美部分員工、采納項(xiàng)目組成員參與品鑒會(huì)。
　　品鑒會(huì)采取現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)封、現(xiàn)場(chǎng)切塊、現(xiàn)場(chǎng)試吃的方式，依據(jù)《潮府餅家》的三個(gè)種類(lèi)（腐乳餅、月餅、曲奇餅），不同口味擺放展示。消費(fèi)者圍繞展示桌依次品嘗鑒定，并統(tǒng)一分發(fā)《感官品嘗鑒定表》收集消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形狀、色澤、口感、味道的品鑒反饋信息。
　　品鑒會(huì)還聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)攝像師，對(duì)展示產(chǎn)品，品鑒會(huì)過(guò)程進(jìn)行了拍攝。
　　消費(fèi)者品嘗產(chǎn)品，相互交流，歷時(shí)一個(gè)小時(shí)的品鑒會(huì)取得了良好的效果，為企業(yè)采集到許多很有參考價(jià)值的反饋信息。

  1.品鑒會(huì)準(zhǔn)備工作

2.新產(chǎn)品展示

３.現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)封 現(xiàn)場(chǎng)切塊

  4.消費(fèi)者代表

  5.品鑒會(huì)開(kāi)始

  6.品鑒會(huì)

7.集團(tuán)總裁莊沛銳先生與消費(fèi)者討論交流